半小时过去了。
终于，时间到了。
只见几乎同时，所有厨师都训练有素的，站定在长桌前。
而他们面前，都摆放着一道香气腾腾的菜。
“开始品菜！”
主持人高呼一声。
随即，便有六个穿着旗袍，亭亭玉立的女生，下去将菜，端上来放在了屈使前面的桌子上。
而屈使，也在这时候站了起来，接过一双筷子。
“第一道菜，来自悦莱饭店李师傅，为盐焗鸡！”
主持人话音落下。
那制作这道菜的李师傅，便开口道，“此鸡又名三黄嫩鸡，跟传统的盐焗鸡不同，我用秘法特制。”
“其制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人!”
说完，屈使正好夹了一块，放进嘴里，细细品尝。
而围观的众人，顿时一阵赞扬。
“这个李师傅，也是有本事的人。”
“就是，悦莱饭店在我们海风市，也是数一数二的存在！”
“对的，这个美食评论家，恐怕第一道菜就要点头满意了。”
众人一阵自信，充满自豪。
可是，他们的自信笑容只持续了一小会，便凝固下来。
因为裁判席上的屈使，已经摇了摇头，并道，“太老了。”
“盐焗鸡，必须选择刚长成的三黄鸡，这是他最嫩且最肥的时候。”
“而你选的鸡，不合格！”
“这”
李师傅一阵哑然。
他确实为了贪方便，没有去细细挑选肉质更加鲜美的鸡肉。
可是，即便这样，时间也相差不远。
这屈使，竟是连这个，都吃得出来！
众人也是一阵喧哗。
这个屈使，竟是真的有本事的人！
他们刚刚这么自信的李师傅，居然连一句称赞都得不到！
便被直接淘汰！
而屈使，已经越过了第一道菜，来到第二道菜。
主持人反应过来，高声道，“第二道菜，来自景家饭店杨师傅，为夫妻肺片！”
台下杨师傅听言，也高声喊道，“这道夫妻肺片，我以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。”
“再配以辣椒油、花椒面、秘制酱料等辅料制成红油浇在上面。”
“其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口！”
话音落下，众人又是充满期待的看向屈使。
“嗯。”
而屈使只是轻轻点头，然后夹起一点，放入口中。
随后微微摇头，“你的酱料，放多了。”
“杨师傅，也不行！”
众人又一阵泄气。
六个顶尖的海风市厨师，此刻已经被淘汰了两个了！
而屈使说完，又走到了第三道菜。
主持人介绍道，“第三道菜，来自大魏食堂的范师傅，为小鸡炖蘑菇！”
杨师傅也站出来道，“我用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。”
“榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。”
说完，便紧张的看着屈使。
屈使如同刚刚一样，吃了一口，便摇了摇头，“还是不行，不过火候。”
“已经，失败一半了！”
一共就六个顶尖厨师，现在短短几分钟，就失败了三个。
刚刚十分自信的众人，此时也有了一些不安。
而屈使品尝了第三道菜后，又来到第四道菜面前。
“第四道菜，是旁氏饭店的王师傅，为鱼香肉丝！”
主持人又喊道。
而王师傅，也充满紧张的介绍道，“鱼香肉丝，选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味。”
“吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。”
介绍完毕，屈使用筷子夹起了一些品尝。
只是入口后，却又摇了摇头，叹气道，“你这道菜，我吃出了辛辣味！”
又是简单的一句话，而王师傅也低下了头，低声道，“受教了。”
鱼香肉丝讲究见油不见汤。
同泡椒一起下锅炒到香酥，炒出辛香味，同时让人吃到嘴里后又不觉辛辣。
而他让人吃出了辛辣味，便为不合格。
“嘶。”
众人终于有了一些骚动，脸色都出现了一丝惊愕骇然。
已经过去四位顶级厨师了。
没想到，别说让屈使满意，就是连让屈使多吃一口，都做不到！
这个屈使的嘴，究竟是有多挑！
但他们没有细想，而是把目光，都聚集在了剩下的两个厨师身上。
“第五道菜，来自龙桥客栈的温师傅，为瓦罐汤！”
主持人喊了一声后，温师傅站了出来。
“我采用古来的煨制工艺，在专业瓦缸内进行煨制而出，以土质瓦罐为容器，加以食物配以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面体受热，煨制出的瓦罐煨汤原汁原味！”
介绍完，屈使拿起勺子，勺了一些热气腾腾的汤汁，放入口中。
这一次，他没有立刻提出意见，而是闭上了双眼。
众人紧张的看着。
片刻，他有重新睁开双眼，道，“你这道菜，时间不足，若是再给你一小时煲，恐怕才能完全发挥这瓦罐汤的味道。”
“那我再”
温师傅急忙道。
“不用了！”
只是，屈使直接挥挥手，道，“一个好的厨师，在合适的时间，选择合适的菜，也是本事。”
“而你，不合格！”
说完，便快步走向了第六道菜，也是最后的一道菜。
而温师傅，顿时一脸失落。
“只剩下最后一个了！！”
众人倒吸一口冷气。
这屈使，居然这么严格。
他们六个海风市顶尖的厨师，居然已经失败了五个。
现在只剩下惟一一个，也就是最厉害的一个郑广阳。
若他也失败了，那他们海风市可就没有拿得出手的厨师了！
“这也太过分了。”
“谁知道他是不是乱扯！”
苏巧巧在一边，微微有些不满
这前面五道，色香味俱全的菜，居然全被批得一文不值。
“这个屈使，当然不可能是乱扯。”
林朝解释一声，并指了指前面五个厨师，“你看他们，被批评后，都是心服口服。”
“如果这个屈使是乱扯的话，那他们恐怕早就大吵大闹了，厨师也是有尊严的。”
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(本章完)